おススメの朝ごはん
キレイに痩せるためには朝ごはんが大事。
朝食を食べると基礎代謝が上がり、脳の働きも体の運動活動も活発になります。
朝食抜きの生活はエネルギー不足となり、血糖値が急上昇、急降下して糖尿病や高血圧のリスクが高まり、生活習慣病を招くことも。
おススメの朝ごはんと言えば…旅館に出てくる朝ごはん。
食事で必要な栄養素は、炭水化物、脂質、たんぱく質。
炭水化物と言えば、ごはんやパンなど。
脂質は、肉や乳製品、ナッツ類など。
たんぱく質は、肉や魚、卵や豆腐など。
この三大栄養素と呼ばれているものに、果物や野菜にたくさん含まれているビタミンとミネラルを加えて五大栄養素をとれたらバッチリ。
例えば旅館に泊まった時の朝ごはんと言えば…
・ごはん
・サラダか煮物などの和総菜やお浸し
・肉か魚
・納豆か卵
・みそ汁
といったメニューが出てきます。
どうしてもパンの方が好きという人は…
・パン
・サラダ
・フルーツ
・卵やハム
・牛乳やヨーグルト
といったメニューにしてもOK。
できればパンの種類を全粒粉、ライ麦、雑穀入りなどにしてみるとよりヘルシーになります。
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