夏バテ対策~食べ物~4
汗をかいたら塩分補給を心がける人は多いのですが、カリウムも体内から奪われています。
カリウムは筋肉の収縮に関わるため不足すると足がつりやすくなったり、筋力低下や脱力感、食欲不振も起きてきます。
カリウムは昆布やヒジキ、わかめなどの海藻や、ほうれん草や小松菜などの野菜に含まれています。
しかし、カリウムは水溶性で熱に弱いので、調理の段階で失われてしまいます。
そこで生でも食べれる果物! 旬のすいかや桃、ぶどう、メロンなどは水分もたっぷりと摂れるため、汗をかく夏におススメ。
一日一回、果物を摂ることで夏バテしにくい身体に!
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